なぜか! v(^o^)
今日は〓
お店がヒマ プラス なぜか
無性に 牛鶏の肝汁(チムじる) が食べたくなって
Σ( ̄□ ̄)!
作っちゃった m(_ _)m
まずは 牛と鶏のレバーを軽くボイルして!
冬瓜、人参、大根、を!
適当に〜〜
ナイスカット
( ̄ー+ ̄)フッ
軽く下茹でしてぇ〜
あとは …!
デカ鍋に〜
全部!
ブチ込み〜!?
超 適当で〜すm(_ _)m
あとは秘伝の味付け!…
(大したことはしてなぁい) v(^o^)
最後はやっぱり?
宮古味噌でっ!
出来たぁ〜!?
超 美味いっす (〃▽〃)
と 言うわけで!
作り過ぎたし…
今日から3日間ですが!
ご来店のお客様に〜
肝汁、 サービスしますぅ (σ・∀・)σ
売り切れてたらゴメンなさい