炭taka

浦添市 屋富祖大通りの炭焼居酒屋 炭takaのたーかーの奇妙な1日を伝えて行きます
てぃーだブログ › 炭taka › なぜか! v(^o^)

なぜか! v(^o^)

今日は〓

お店がヒマ プラス なぜか
無性に 牛鶏の肝汁(チムじる) が食べたくなって

Σ( ̄□ ̄)!

作っちゃった m(_ _)m

まずは 牛と鶏のレバーを軽くボイルして!


冬瓜、人参、大根、を!

適当に〜〜

ナイスカット
( ̄ー+ ̄)フッ

軽く下茹でしてぇ〜



あとは …!


デカ鍋に〜


全部!

ブチ込み〜!?


超 適当で〜すm(_ _)m


あとは秘伝の味付け!…

(大したことはしてなぁい) v(^o^)


最後はやっぱり?


宮古味噌でっ!


出来たぁ〜!?


超 美味いっす (〃▽〃)

と 言うわけで!

作り過ぎたし…


今日から3日間ですが!


ご来店のお客様に〜

肝汁、 サービスしますぅ (σ・∀・)σ

売り切れてたらゴメンなさい <(_ _)>


Posted by 炭taka at 2010年09月27日   23:19
Comments( 4 )
この記事へのコメント
旨そうですね(^o^)


食べたです( ̄▽ ̄)

わかりました(^^ゞ


嫁を 口説いて 行きま~す( ̄▽ ̄)
Posted by qooo at 2010年09月27日 23:26
qooちゃん

待ってます (^o^)v


やっちゃん よろしくねっ ♪
Posted by 炭taka at 2010年09月27日 23:39
メニューに載ってなかったら食べるかもぉ



それか心美のお通しに
Posted by 美和 at 2010年09月29日 19:45
美和様!!

メニューって!
いつも見て無いっすよね!! o-_-)=○☆
Posted by 炭taka at 2010年09月29日 21:04
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